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Tentamus Mandy Analytics Fuzhou Co.,Ltd. Undergoes First Aquatic Product Safety Inspection Review
From March 10–11, 2025, a three-member expert review panel, led by Pan Wei, Kang Wenbin, and Liu Haixin, conducted the first on-site evaluation of Mingcheng Tengde Testing Services (Fuzhou) Co., Ltd. (hereafter “the institution”). The review, mandated by the Fujian Provincial Department of Ocean and Fisheries, assessed the institution’s compliance with China’s Agricultural Product Quality Safety Inspection Agency Accreditation Guidelines (MOA Announcement No. 1239) and related regulations. The evaluation focused on the institution’s technical capabilities and operational protocols for aquatic product safety testing. The panel reviewed documentation, inspected chemical and microbiological laboratories, and observed practical testing procedures. Key personnel, including authorized signatories, underwent rigorous assessments. The review process incorporated interviews,…
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Does your product contain buckwheat as an allergen?
Buckwheat has become increasingly popular as a gluten-free grain alternative in recent years and is also known for its many health benefits, such as higher quality ingredients compared to conventional grains. Despite its many health benefits, it also has a high allergenic potential, ranging from mild symptoms such as itching, skin rashes, and gastrointestinal discomfort to severe, life-threatening anaphylaxis. Buckwheat allergies are particularly common in Asia, where buckwheat is a widely consumed food. A cross-allergy to buckwheat can develop, among other things, in individuals with a latex or coconut allergy. Buckwheat can cause allergic reactions not only through ingestion but also through inhalation of buckwheat flour. The prevalence of buckwheat…
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Ist Buchweizen als Allergen in Ihrem Produkt enthalten?
Buchweizen als glutenfreie Getreide-Alternative ist in den vergangenen Jahren zunehmend beliebter geworden und ist auch bekannt für seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile, wie z.B. hochwertigere Inhaltsstoffe als herkömmliche Getreide. Trotz seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile weist er jedoch auch in hohes allergenes Potenzial auf, das von leichten Symptomen wie Juckreiz, Hautausschlag und Magen-Darm-Beschwerden bis hin zu schweren, lebensbedrohlichen Anaphylaxien reicht. Buchweizenallergien treten insbesondere in Asien häufig auf, da Buchweizen dort ein weit verbreitetes Nahrungsmittel ist. Bei einer Latex- oder Kokosnuss-Allergie kann sich u.a. eine Kreuzallergie zu Buchweizen entwickeln. Buchweizen kann nicht nur durch den Verzehr, sondern auch durch das Einatmen von Buchweizenmehl allergische Reaktionen hervorrufen. Die Prävalenz der Buchweizenallergie hat in den…
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bilacon offers analysis of Bisphenol A (BPA) and other Bisphenols in food and food contact materials
At the end of December, the European Union published Regulation (EU) 2024/3190. This new regulation governs the use of Bisphenol A (BPA) as well as other bisphenols and bisphenol derivatives that have been classified as hazardous. The provisions specifically apply to materials and articles that come into contact with food. Key aspects of the new regulation at a glance: The use of BPA and its harmful derivatives in the production of food contact materials is banned within the EU, with only a few exceptions. Transition periods of 18 to 36 months apply. The specific migration limit (SML) of 0.05 mg/kg, as per Regulation (EU) No. 10/2011, remains in place. However,…
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bilacon bietet ab sofort Analyse von Bisphenol A (BPA) und weiteren Bisphenolen in Lebensmitteln und Lebensmittelkontaktmaterialien an
Die Europäische Union hat Ende Dezember die Verordnung (EU) 2024/3190 veröffentlicht. Diese neue Verordnung regelt die Verwendung von Bisphenol A (BPA) sowie weiterer Bisphenole und Bisphenolderivate, die aufgrund ihrer gefährlichen Eigenschaften harmonisiert eingestuft wurden. Die Bestimmungen betreffen insbesondere Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Die wesentlichen Punkte der neuen Verordnung im Überblick: Die Verwendung von BPA und seinen gesundheitsschädlichen Derivaten zur Herstellung von Lebensmittelkontaktmaterialien ist innerhalb der EU mit wenigen Ausnahmen verboten. Es gelten Übergangsfristen von 18 bis 36 Monaten. Der SML (spezifische Migrationsgrenzwert) von 0,05 mg/kg gemäß Verordnung (EU) Nr. 10/2011 bleibt bestehen. Da es jedoch derzeit keine validierte Analysemethode zur Quantifizierung der Gehalte in Bezug…
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Precision Analysis – A Tentamus Company Launches Nationwide Collection Service to Enhance Food Quality Testing
Precision Analysis – A Tentamus Company launches new National Collection Service. This innovative service is set to transform quality testing accessibility for food manufacturers across the UK. Our National Collection Service operates through an efficient process designed to ensure the highest quality and accuracy in food testing. When a manufacturer requests testing, we provide specialised testing kits that maintain optimal conditions for their samples. This way, even remote manufacturers can meet their products‘ microbiological and chemistry testing needs without logistical challenges, reinforcing our dedication to efficiency and excellence in food safety. Whether they are large-scale producers or independent manufacturers, food businesses can now benefit from enhanced accessibility to Precision Analysis‘…
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Nurturing Global Quality: Tentamus and the Path to Indian Export Revolution
India has achieved a strong footing in global trade and commerce with many sectors participating and exporting products. Thus, maintaining the best standards of quality is the most essential factor in attaining the success of Indian products when the competition is becoming tougher worldwide. The core role of Tentamus in emphasizing the future of Indian exports revolves around the fact that it is globally renowned for laboratory services and technical consulting. Tentamus utilizes its international expertise to aid Indian businesses and provide the necessary methods to ensure that products are of global benchmarks and stand out in international markets. The Role of Tentamus in India to Help Indian Exporters Among…
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New accredited rapid tests for pseudomonads and coagulase-positive staphylococci in food
We now offer accredited rapid tests for Pseudomonas and Coagulase-positive Staphylococci in food. These methods have been validated according to the ISO 16140-2 standard and verified in our laboratory. The new methods provide faster and more reliable analysis with reliable and accredited results. The rapid method for pseudomonads provides reliable results in just 48 hours. Coagulase-positive staphylococci can now be analyzed in just 24 hours instead of the previous minimum of two days. These tests have been carried out in our laboratory since December 2024. Advantages of the new rapid methods Very rapid results (pseudomonads: 48 hours, coagulase-positive staphylococci: 24 hours) Accredited and validated methods Increased planning reliability due to…
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Neue akkreditierte Schnellmethoden zur Untersuchung auf Pseudomonaden und Koagulase-positive Staphylokokken in Lebensmitteln
Ab sofort bieten wir akkreditierte Schnellmethoden zur Untersuchung auf Pseudomonaden und Koagulase-positive Staphylokokken in Lebensmitteln an. Diese Methoden wurden gemäß der ISO 16140-2 gegen das ISO-Normverfahren validiert und in unserem Labor verifiziert. Die neuen Verfahren ermöglichen eine schnellere und zuverlässige Analytik mit zuverlässigen und akkreditierten Ergebnissen. Die Schnellmethode für Pseudomonaden liefert bereits innerhalb von 48 Stunden belastbare Ergebnisse. Die Analyse von Koagulase-positiven Staphylokokken erfolgt innerhalb von nur 24 h anstelle der bisher mindestens zwei Tage. Seit Dezember 2024 werden diese Untersuchungen bereits in unserem Labor durchgeführt. Vorteile der neuen Schnellmethoden: Ergebnisse innerhalb kürzester Zeit (Pseudomonaden: 48 Stunden, Koagulase-positive Staphylokokken: 24 h) Akkreditierte und validierte Verfahren Erhöhte Planungssicherheit durch schnell verfügbare…
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Wintermeeting 2025: Gemeinsam kreativ – TentaConsult stärkt Teamgeist am Ammersee!
Fachwissen ist essenziell – doch erst ein eingespieltes Team macht exzellente Beratung möglich. Deshalb treffen sich die Teams der TentaConsult Pharma & Med GmbH einmal im Jahr zum Wintermeeting, um den interdisziplinären Austausch zu stärken und neue Impulse zu gewinnen. Dieses Jahr fand das Treffen erstmals am Ammersee im Haus der Bayerischen Landwirtschaft statt. Die neue Umgebung bot eine inspirierende Kulisse für kreative Zusammenarbeit und strategische Gespräche. Abseits des Tagesgeschäfts standen Teamstärkung, Perspektivwechsel und Wissensvernetzung im Mittelpunkt – Faktoren, die sich direkt auf die Qualität der Beratung und den Erfolg der Kunden auswirken. „Ein starkes Team schafft innovative Lösungen!“ Ralf Sibbing, geschäftsführender Gesellschafter der TentaConsult Pharma & Med GmbH, unterstreicht…
