Waren die TOMAMI Würzessenzen bisher eher ein Geheimtipp unter Profis und guten Hobbyköchen, so bringt das kleine Familienunternehmen aus Königstein den guten Geschmack nun in Bereiche, die so unbekannt nicht sind: Ketchup, scharfe Sauce und Würzstoff. Allerdings in einer neuen Dimension dank einer speziellen Zutat: TOMAMI #1. Übersetzt: Umami in Reinform. Umami, inzwischen ein Trendthema, macht Speisen herzhafter und vollmundiger – besonders interessant für Vegetarier und Veganer, aber auch ein echter Geschmacksgewinn für alle Liebhaber guten Essens. TOMAMI gewinnt seine Würzessenzen in einem einzigartigen Herstellungsverfahren aus der Tomate, die von Natur aus reich an Umami ist. Daher auch der Name: Tomate und Umami = TOMAMI. Das neue TOMAMI Ketchup ist…