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Mitteilung über ein tragisches Ereignis
Waldemar Behn, geschäftsführender Gesellschafter der Behn-Gruppe, ist am 26. März 2023 nach kurzer schwerer Krankheit im Alter von 67 Jahren verstorben. Seit 1982 entwickelte er zusammen mit seinem Bruder Rüdiger die Behn Unternehmen mit Sitz im Ostseebad Eckernförde, die jetzt 130 Jahre im Familienbesitz sind, ständig und unermüdlich weiter. So wurde die Behn Getränke GmbH der marktführende Getränkefachgroßhandel im Norden Schleswig-Holsteins und die Waldemar Behn GmbH, der Hersteller einzigartiger Spirituosenmarken, wuchs zu einem der bedeutenden Spirituosenhersteller in Deutschland heran. Waldemar Behn fokussierte sich im Tagesgeschäft insbesondere den Getränkefachgroßhandels-Aktivitäten der Gruppe. Von 2002 bis 2020 hatte Waldemar Behn die Funktion des Aufsichtsratsvorsitzenden der GEVA GmbH & Co. KG inne, der maßgeblichen…
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Dooley’s Blueberry: Neue limitierte Summer-Edition
Zur Sommerfrucht des Jahres 2021 hat man beim Eckernförder Spirituosenhersteller Waldemar Behn die heimische Blaubeere erkoren und wird mit der nächsten Summer–Edition des Cream–Liqueur Klassikers Dooley ́s für den großen Auftritt der populären Sommer–Beeren sorgen. In Dooley ́s Blueberry verschmilzt der intensive Geschmack sonnengereifter Blaubeeren mit cremiger Sahne zu einem fruchtig–frischen Genuss, der zwar so typisch für die schönste Zeit des Jahres, im Spirituosen–Bereich aber ein absolutes Novum ist. Die limitierte Saison–Sorte „Dooley ́s Blueberry“ wird ab April im Handel erhältlich sein. Genau zu dieser Zeit werden die ersten frischen Blau–oder Heidelbeeren im Handel angeboten, ein untrügliches Zeichen für den Beginn des Sommers. Die aromatischen, kleinen Beeren erfreuen sich hierzulande größter Beliebtheit und gehören mit einem Verbrauch von rund 55.000 Tonnen im Jahr 2019*zu den gefragtesten Beerenarten in Deutschland, Tendenz steigend. Trotzdem sind Blaubeeren im Spirituosenbereich nur sehr…
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Dooley’s sorgt mit „Blueberry“ für ein blaues Sommerwunder im Glas
Zur Sommerfrucht des Jahres 2021 hat man beim Eckernförder Spirituosenhersteller Waldemar Behn die heimische Blaubeere erkoren und wird mit der nächsten Summer-Edition des Cream-Liqueur Klassikers Dooley´s für den großen Auftritt der populären Sommer-Beeren sorgen. In Dooley´s Blueberry verschmilzt der intensive Geschmack sonnengereifter Blaubeeren mit cremiger Sahne zu einem fruchtig-frischen Genuss, der zwar so typisch für die schönste Zeit des Jahres, im Spirituosen-Bereich aber ein absolutes Novum ist. Die limitierte Saison-Sorte „Dooley´s Blueberry“ wird ab April im Handel erhältlich sein. Genau zu dieser Zeit werden die ersten frischen Blau- oder Heidelbeeren im Handel angeboten, ein untrügliches Zeichen für den Beginn des Sommers. Die aromatischen, kleinen Beeren erfreuen sich hierzulande größter Beliebtheit…
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Osterüberraschung: Dooley’s Toffee Liqueur Ice Cream von Bayne
4. März 2021 Bayne Ice Cream, das junge Unternehmen aus Düsseldorf, launcht gemeinsam mit dem traditionsreichen Spirituosenhersteller Waldemar Behn aus Schleswig-Holstein ein weiteres Gourmetprodukt: „Dooley’s Toffee Liqueur Ice Cream“ – seine einzigartige Toffee-Caramel-Rezeptur wird aus Original Dooley’s Toffee Cream Liqueur und bester Vollmilch hergestellt. Rechtzeitig zu Ostern erhalten Liebhaber von Eis, Toffee und Wodka das neue Produkt im Lebensmitteleinzelhandel (LEH). Bayne ist mit seinen weiteren Produkten u.a. bei EDEKA und REWE gelistet. Produkt und Vertrieb: Das neue Speiseeis „Dooley’s Toffee Liqueur Ice Cream“ schmeckt nach Toffee-Karamell und bezieht seine sahnige Note aus dem Dooley’s Toffee Cream Liqueur und der Vollmilch. Diese stammt von lokalen Bauern aus der Umgebung der Eismanufaktur…
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Sagenhaft und legendär – Wikinger Met Legende
Erst vor wenigen Monaten hat der traditionsreiche Spirituosenhersteller Waldemar Behn mit Sitz im Ostseebad Eckernförde das Sortiment des Wikinger Mets um die Variante Hanf sehr erfolgreich erweitert. Seit Jahren wächst Wikinger Met zweistellig. Nun erweitert Waldemar Behn das Sortiment abermals, diesmal um die Variante Wikinger Legende, einem Premium Met mit außergewöhnlichem Geschmack. Wikinger Legende wird in einer eigens neu geschaffenen Flasche abgefüllt und präsentiert sich in der Ausstattung einerseits authentisch-antiken andererseits aber auch sehr wertig. Produziert wird Wikinger Legende natürlich auch in unmittelbarer Nähe von Haithabu, dem seinerzeit größten Handelsplatz der Wikinger. Die Destillateure bei Behn haben lange nicht geruht, um die überlieferte Rezeptur mit den feinen Geschmacksnuancen zu diesem…
