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    Eleplant revolutioniert traditionelle Küche

    Die vegane Küche gewinnt weiter an Beliebtheit und die jüngsten Entwicklungen in pflanzlichen Alternativen überraschen immer wieder selbst die skeptischsten Gourmets. Eines dieser Produkte, das Wellen schlägt, sind vegane Butter-Alternativen. Mit Eleplant haben nun die Walter Rau Lebensmittelwerke die erste pflanzliche Butter-Alternative gelauncht, die den buttrigen Geschmack, den wir alle lieben, ohne tierische Produkte auf den Tisch bringt. Weitere Informationen unter www.eleplant.de. „Viele Menschen sind noch der Meinung, dass vegane Alternativen in der Küche den Geschmack oder die Textur traditioneller Zutaten beeinträchtigen könnten. Mit der richtigen veganen Butter-Alternative wird dieser Mythos jedoch endgültig widerlegt", sagt TV-Köchin Hanna Reder, die uns drei ihrer Lieblingsrezepte vorstellt, in denen die pflanzliche Variante eine Hauptrolle…

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    Bewusste Genussmomente

    Der Gugelhupf ist eine traditionsreiche Köstlichkeit, die seit Generationen begeistert und mit Deli Reform gesunde Fette und guten Geschmack vereint. Die charakteristische Form und der saftige Geschmack machen ihn seit jeher zu einem Favoriten auf Kaffeetafeln. Mit der Miniaturausgabe des Klassikers sind Genussmomente ganz für sich allein oder auch für die ganze Familie garantiert – und das nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern mit weniger Zucker und einer pflanzlichen Alternative zu Butter. Im Gegensatz zu Butter sorgt Deli Reform Das Original für ein gesünderes Update und gleichzeitig ein unverwechselbares Geschmacksprofil, das tierischen Fetten in nichts nachsteht. Zudem enthalten die kleinen Leckereien durch Zutaten wie Magerquark oder Vollkornmehl weitere ernährungsphysiologische Vorteile. Dieses…

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    Eleplant – Geschmacksrevolution der pflanzlichen Butter-Alternative

    Die Welt verändert sich. Mit einem wachsenden Bewusstsein für die Umwelt und unsere Gesundheit wird es immer wichtiger, nachhaltige und gesunde Ernährungswege zu finden. Genau hier setzt Eleplant an, die brandneue pflanzliche Butter-Alternative aus dem Hause Walter Rau. Für alle, die sich fragen, wie eine solche nachhaltige Ernährung ohne Kompromisse schmecken kann: Eleplant ist die Antwort. Denn Butter gehört zu den Grundpfeilern der europäischen Küche. Sie verleiht Soßen Tiefe, macht Kekse knusprig und verfeinert Pasta-Gerichte. Ab November erweitert Eleplant das stetig wachsende Segment der pflanzlichen Butter-Alternativen um eine genussvolle Option, die es in sich hat. Warum eine pflanzliche Butter-Alternative? Neben den bekannten ökologischen Vorteilen, wie einem geringeren CO2-Fußabdruck, wird durch…

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    Geschmacksrevolution

    Der Markt pflanzlicher Butter-Alternativen wächst seit Jahren kontinuierlich. Das liegt vor allem auch an dem steigenden Nachhaltigkeitsbewusstsein. Im November kommt mit Eleplant (UVP 1,99 EUR pro 200 g) eine neue pflanzliche Butter-Alternative aus dem Hause Walter Rau auf den Markt. Die innovative Rezeptur aus Kokosfett, Rapsöl, Kakaobutter und Haferdrink sorgt für den natürlich buttrigen Geschmack. Damit setzt der Lebensmittelhersteller ein Zeichen für eine nachhaltigere Ernährung ohne Kompromisse – denn der extra buttrige Geschmack von Eleplant ist nicht nur für „Butter lover“, sondern auch für Flexitarier, Foodies, Veggies und Plant Lovers gleichermaßen. Weitere Informationen unter  www.eleplant.de. Hilter, Oktober 2023. Ganze 44 Prozent der Deutschen ernähren sich bereits flexitarisch,[1] schränken ihren Fleischkonsum also bewusst…

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    Pflanzliches Schmalz weckt „alle Sinne“

    Herzhafte Speisen lassen vielen das Wasser im Munde zusammenlaufen – und das kommt nicht von ungefähr. Das Zauberwort lautet „umami“. Ein fünfter Geschmackssinn, der besonders vollmundig ist und beim Essen von proteinreichen Gerichten entsteht. Gerade der Herbst mit seinen kühleren Wetterlagen weckt Gelüste nach deftigen Speisen. Wie wäre es also mit selbstgemachten Gnocchi? Für den Extraboost an Geschmack neben Kartoffeln und Kürbis sorgt das rein pflanzliche Schmalz nach Griebenart von Deli Reform (UVP: 2,19 EUR). Vegan, aus sorgfältig ausgewählten ungehärteten Pflanzenölen und -fetten mit Kräutern und Gewürzen verfeinert, werden die Geschmacksnerven angeregt. Das „Umami- Kochen“ kann starten. Dieses und viele weitere Rezepte finden sich auf www.deli-reform.de. Hilter, September 2023. Herzhaft…

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    Deli Reform sorgt für Freude beim Einkaufen

    Auch in diesem Jahr setzt Deli Reform, Hersteller von pflanzlichen Nahrungsfetten und Brotaufstrichen, auf starke Kaufimpulse am POS. Dank bewährter Glückscode-Mechanik haben Kunden beim Kauf von Deli Reform Das Original bis Ende Dezember die Chance, täglich einen von drei 100-EUR-Einkaufsgutscheinen zu gewinnen. Mit dem Claim „Der nächste Einkauf geht auf uns“ werden die Aktionspackungen von Deli Reform Das Original auf impactstarken Displays präsentiert. Dank des attraktiven Gewinns, der direkten Einlösung im Supermarkt sowie der täglichen Gewinnchance werden Impuls- und Nachkäufe im Handel begünstigt. In Zeiten von Inflation und hohen Lebensmittelpreisen gibt Deli Reform etwas zurück. Nicht nur verfügt Deli Reform Das Original weiterhin über den bewährten 500-g-Inhalt, von September bis…

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    Den Sommer im Gepäck

    Der Sommer ist da! Das macht nicht nur gute Laune, sondern ruft auch Picknicks, Treffen mit Freunden und jede Menge Freizeitaktivitäten auf den Plan. Wer viel unterwegs ist und nicht jedes Mal einkehren, sondern auch draußen auf gesunde Art und Weise den Hunger stillen möchte, für den sind Energy Balls die idealen Wegbegleiter. Die kleinen runden, nährstoffreichen Snacks sind schnell zubereitet, ideal zum Mitnehmen, lecker und vor allem gesund – denn sie versorgen den Körper mit Vitaminen und Ballaststoffen. Für eine ausreichende Zufuhr an Omega-3-Fettsäuren sorgen Leinsamen, aber auch Rapsöl-Quellen wie das vegane Streichfett Sommerfrische von Deli Reform. Mit nur 28 % Fett ist sie besonders leicht und trägt zu…

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    So Bio war Deli noch nie!

    Seit Jahren steigt der Anteil an Bio-Lebensmitteln in deutschen Supermarktregalen stetig.[1] Marken müssen sich im Handel vermehrt auch als Bio-Lieferant positionieren, um konkurrenzfähig zu bleiben. Die Entwicklung des eigenen Produktportfolios ist aber vor allem wichtig, um den gestiegenen Anforderungen an nachhaltiges Denken und Handeln gerecht zu werden. Auch bei Deli Reform, dem Hersteller für pflanzliche Nahrungsfette, spielen naturbelassene Lebensmittel eine zentrale Rolle. So hat das Unternehmen der Walter Rau Lebensmittelwerke bereits leckere Gemüse-Aufstriche in Bio-Qualität im Sortiment. Neu im Supermarktregal: Die Deli Reform Bio-Dreiviertelfett-Margarine mit Rapsöl und Shea. Mit dem Ausbau des Bio-Sortiments setzt Deli Reform ein Zeichen für eine gesunde und pflanzliche Ernährung, die nachhaltig etwas für die Natur und…

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    Filetierst du noch oder zupfst du schon?

    Gesündere Ernährung bedeutet nicht automatisch mehr Aufwand: Viele Lebensmittel sind nicht nur im Handumdrehen zubereitet, sie bieten einen echten Mehrwert für den Körper und den Geschmack eines Gerichts. Dabei kommt es vor allem auf das richtige Verhältnis an: Ausreichend Gemüse und Obst decken den täglichen Bedarf an Vitaminen. Eiweiß erhält der Körper etwa über Hülsenfrüchte oder Fisch. Wichtige ungesättigte Fettsäuren mit dem darin enthaltenen Omega-3 erlangen wir z.B. über pflanzliche Fette wie Rapsöl. Deli Reform, Hersteller pflanzlicher Nahrungsfette, befasst sich umfangreich mit dem Thema „Besser essen“. Er leistet mit seinen Omega-3-haltigen Produkten einen positiven Beitrag zur gesünderen Ernährung und unterstützt mit hilfreichen Tipps und Rezepten einen nachhaltigeren Lebensstil seiner Konsumenten.…

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    Liebevolles zu Ostern – personalisierter Vanillepudding-Kuchen empfängt Familie und Freunde

    Ostern bedeutet für viele nicht nur zusammenkommen und Zeit mit seinen Liebsten verbringen, auch das gemeinsame Essen wird in vielen Familien gerade zum Ende der Fastenzeit besonders zelebriert. Da ist es naheliegend, dass pünktlich zu den Feiertagen besondere Leckereien aufgetischt werden – und das am liebsten mit möglichst geringem Aufwand, denn oft fehlt die Zeit für aufwendige Backkreationen. Was eignet sich also besser als ein schneller, aber dennoch besonderer Kuchen, der bereits am Vortag zubereitet werden kann? Der Vanillepudding-Kuchen mit Schokokeks-Boden schmeckt nicht nur Groß und Klein, sondern ist problemlos vorzubereiten. So bleibt auch noch ausreichend Zeit für die Liebsten. Das rein pflanzliche Streichfett Deli Reform Das Original sorgt dabei…