-
Winzerfest in neuem Glanz: 9.-11. September 2022
Nachdem der Freyburger Weinfrühling erfolgreich verlaufen ist und auch die Saale-Weinmeile ihre Pforten für die Weinfreunde aus Nah und Fern öffnen wird, stellt sich die Frage nach dem Winzerfest in Freyburg. Der Winzerfestausschuss tagte in der vergangenen Woche. Weinbaupräsident Hans Albrecht Zieger berichtet: „Wir sind froh darüber, dass die Pandemie Situation sich entspannt, sodass wir davon ausgehen, ein großes Winzerfest feiern zu können.“ Die Planungen laufen auf Hochtouren. Das Programm wird derzeit vorbereitet. Der Freyburger Bürgermeister Udo Mänicke unterstreicht die Bedeutung des Festes und freut sich auf viele Gäste. Traditionell stand das Winzerfest in jedem Jahr unter einem Motto. Der Winzerfestausschuss einigte sich in diesem Jahr auf das Thema: „Winzerfest…
-
Große gemeinsame Jungweinprobe Saale-Unstrut & Sachsen
Der Frühling ist die Jahreszeit, in der die Natur wieder zum Leben erwacht. Während in den Weinbergen mit dem Rebschnitt die ersten Grundlagen für das zukünftige Weinjahr gelegt wurden, haben die Winzer ihre Jungweine des voran gegangen Weinjahrganges in die Flaschen abgefüllt. Einige Winzer und Weingüter der Saale-Unstrut Region bieten im Monat April sowie Anfang Mai thematische Weinverkostungen und Weinwanderungen an und läuten damit den Beginn der Weinsaison ein. Corona bedingt ist die Anzahl der Angebote nicht vergleichbar mit der Fülle vorangegangener Jahre vor der Pandemie. Im Anhang finden Sie eine Übersicht der Veranstaltungen zum Thema Jungweinwochen der Unternehmen: Winzervereinigung Freyburg Weingut Prof. Wartenberg Weingut Mario Thürkind Landesweingut Kloster Pforta…
-
51. Gebietsweinkönigin kreiert besonderen Königinnenwein Cuvée Freygeist
Es ist Halbzeit für die Amtszeit unserer Saale-Unstrut Weinkönigin Luise Böhme. Und sicher wird von so manchem aufmerksamen Weinfreund eines vermisst in ihrer Regentschaft – der Weinköniginnenwein. Wer inzwischen aber das Vergnügen hatte, unsere Weinkönigin Luise trotz Corona persönlich kennen zu lernen, der kann sich denken, dass da etwas Besonderes dahinterstecken muss. Und jetzt ist es so weit, der „Genießer-Gaumen“ kann sich freuen: Freygeist ist geboren. Eine Wein-Cuvée mit der Maxime, die Herkunft der Weinregion Saale-Unstrut schmeckbar zu machen. Der Königinnenanspruch: Viele Weingüter der Region miteinander zu vereinen und einen „leichtfüßigen“ Wein zu kreieren. Der Name „Freygeist“ entstand in einer Art kooperativen Brainstorming, in Würdigung an die „Weinhauptstadt der Region…
-
Weinjahrgang Saale-Unstrut 2021
Der Weinbaupräsident der Saale-Unstrut Weinregion Hans Albrecht-Zieger atmet durch: „Nach den Wetterextremen in diesem Jahr sind wir insgesamt gesehen mit der Ernte zufrieden.“ Die Weine präsentieren sich mit einer starken Frucht, einem eleganten Körper, sind klar und knackig. Sie unterstreichen den ursprünglichen Gebietstyp, der durch die letzten heißen Jahre fast abhandengekommen war. Leider kann nicht jeder Saale-Unstrut Winzer zufrieden sein mit dem diesjährigen Weinjahrgang. Die ungünstigen Witterungsverhältnisse für den hiesigen Weinanbau in diesem Jahr setzten einigen Weingütern zu. Bei ganzen Weinbergen blieb das zarte grün im Frühjahr durch den tiefen Frost im Winter aus. Ein gezielter Blick auf die Vegetationsentwicklung des Jahres 2021 zeigt folgendes. Der Januar begann vielversprechend. Mit…
-
Gebietswein- & Sektprämierung Saale-Unstrut 2021
Auch in diesem Jahr führte der Weinbauverband unter den besonderen Bedingungen der Corona-Pandemie und die Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften die drei Degustationen anlässlich der Gebietswein- und Sektprämierung Saale-Unstrut durch. Die Medaillen wurden von einer 7- köpfigen Fachjury an ganze 182 Saale-Unstrut Weine, davon 8 an Sekt bzw. Secco vergeben. Das außerordentliche Gesamtergebnis: 30 Goldene, 112 Silberne und 40 Bronzene Weine. Insgesamt gab es drei Anstellungsrunden verteilt über 3 Tage und über 3 Monate. Die erste Prüfung fand am 16. März statt (18 Goldene, 33 Silberne und 9 Bronzene Medaillen), die zweite am 27. Mai (4 Goldene, 49 Silberne und 20 Bronzene Medaillen) und die dritte Verkostungsrunde am 6. Juli (8…
-
3. Degustation zur Wein- und sektprämierung Saale-Unstrut 2021
Blicken die Winzer und Winzerinnen der Saale-Unstrut Region auf die letzten Jahre zurück, so zeichnen sich Sorgenfalten auf den Gesichtern ab. Nicht nur Corona erschwert momentan ein normales Weinjahr, sondern Trockenheit, Spätfröste und harte Winterfröste setzten den Rebstöcken zu. So lag der Ertrag im Gebiet mit rund 37,9 hl/ha im letzten Jahr erneut deutlich unter dem Durchschnitt der vergangenen Jahre. In seiner Qualität steht der Jahrgang allerdings hoch im Kurs. Frische, spritzige, fruchtige Weine mit ausgeprägten sortentypischen Aromen munden am Gaumen. Die Qualität der aktuellen Weine zeigte sich bereits in den ersten zwei Degustationsrunden der Prämierung. Bei 76 Anstellungen in der ersten Runde konnten 18 Bronze-, 48 Silber- und 8…
-
2. Degustation zur Wein- und sektprämierung Saale-Unstrut 2021
Blicken die Winzer und Winzerinnen der Saale-Unstrut Region auf das Jahr 2020 zurück, so zeichnen sich vermutlich ein paar Sorgenfalten auf den Gesichtern ab. Nicht nur Corona erschwerte ein normales Weinjahr, sondern auch ein Spätfrost an den Eisheiligen traf die Region hart. So lag der Ertrag im Gebiet mit rund 37,9 hl/ha erneut deutlich unter dem Durchschnitt der vergangenen Jahre. In seiner Qualität präsentiert sich der aktuelle Jahrgang frisch, mit ausgeprägten sortentypischen Aromen. Die Qualität der aktuellen Weine zeigte sich auch in der ersten Degustationsrunde der Prämierung. Bei insgesamt 76 Anstellungen konnten insgesamt 18 Bronze-, 48 Silber- und 8 Goldmedaillen vergeben werden. Am 27. Mai 2021 findet nun bereit die…
-
2. Degustation zur Wein- und sektprämierung Saale-Unstrut 2021
Blicken die Winzer und Winzerinnen der Saale-Unstrut Region auf das Jahr 2020 zurück, so zeichnen sich vermutlich ein paar Sorgenfalten auf den Gesichtern ab. Nicht nur Corona erschwerte ein normales Weinjahr, sondern auch ein Spätfrost an den Eisheiligen traf die Region hart. So lag der Ertrag im Gebiet mit rund 37,9 hl/ha erneut deutlich unter dem Durchschnitt der vergangenen Jahre. In seiner Qualität präsentiert sich der aktuelle Jahrgang frisch, mit ausgeprägten sortentypischen Aromen. Die Qualität der aktuellen Weine zeigte sich auch in der ersten Degustationsrunde der Prämierung. Bei insgesamt 76 Anstellungen konnten insgesamt 18 Bronze-, 48 Silber- und 8 Goldmedaillen vergeben werden. Am 27. Mai 2021 findet nun bereit die…
-
Weinbauverband Saale-Unstrut beschreitet neue Wege
Liebend gern hätte der Weinbaupräsident von Saale-Unstrut die Mitglieder des Weinbauverbandes Saale-Unstrut e.V. bereits im Januar diesen Jahres im Euroville in Naumburg in Präsenz empfangen, um dann gemeinsam mit diesen die Generalversammlung und im Anschluss den Mitteldeutschen Weinbautag zu begehen. Doch schnell wurde klar, dass dies aufgrund der aktuellen Pandemiesituation nicht möglich sein würde, auch eine Verschiebung des Termins in den April brachte hier keine Änderung. Deshalb beschloss man die Abstimmungen der Generalversammlungen erstmals über ein Umlaufverfahren bei den Mitgliedern durchzuführen. Der Mitteldeutsche Weinbautag lockt immer wieder erneut mit spannenden Vorträgen rund um das Thema Wein und dies sollte den Winzern der Region trotzdem nicht verwehrt bleiben. Deshalb fand dieser…
-
51. Gebietsweinkönigin für die Saale-Unstrut Weinregion gesucht
Der Monat März steht nicht nur für den Einzug des Frühlings, sondern bringt auch alljährlich die Ausschreibung der Stelle der Gebietsweinkönigin von Saale-Unstrut mit sich. Nachdem im vergangenen Jahr durch die aktuelle Situation die amtierende Weinkönigin Annemarie Triebe ihre Amtszeit verlängerte, sucht der Weinbauverband nun nach einer Nachfolgerin. Aus den Händen der amtierenden 50. Weinkönigin erhält die neue Repräsentantin neben der Krone vor allem die Verantwortung, das Weinbaugebiet Saale-Unstrut auf regionalem, nationalem und auch internationalem Parkett zu vertreten. Nicht nur Winzertöchter sind gefragt, wenn es darum geht, das Ehrenamt neu zu besetzen. Berufliche Fertigkeiten in der Weinbranche, beispielsweise im Marketing oder im Vertrieb, besondere Kenntnisse im Weinbau oder in der…
