Nach der Verschmelzung des Winzerkellers Hex vom Dasenstein mit der Oberkircher Winzer eG wurde viel Neues angestoßen. Jetzt auch die vorsichtige Modifizierung des Logos auf den Weinflaschen. Die Hex fliegt wieder, auf einem Besen und steht nicht mehr neben ihm. Damit einhergehend wurde weiter an der Qualitätsschraube gedreht. Großes Gewächs, gekennzeichnet mit Gewannnamen sowie Alte Rebe bilden künftig die Spitze der Qualitätspyramide. Sortiments-Bereinigung, ein konsequenter Sortimentsaufbau, neues Logo und die neuen Spitzenqualitäten sollen die Strahlkraft der Hex weiter steigern. Im Keller reift der Jahrgang 2019, der erste Herbst, der von Kellermeister Thomas Hirt erfasst wurde und in Eigenverantwortung ausgebaut wird. Es fehlen die großen Messen des Frühjahrs, um entsprechende Rückmeldungen…