• Energie- / Umwelttechnik

    Mehr Unterstützung für kleinere Unternehmen

    (ZVG) Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) begrüßt die Nachbesserungen des Bundestages bei der gestern verabschiedeten Carbon-Leakage-Verordnung, sieht aber weiteren Handlungsbedarf. Die Umsetzung der Klimaziele bleibt eine große Herausforderung für die Betriebe. „Die Absenkung des Selbstbehalts für kleinere und mittlere Unternehmen bei der Berechnung der Beihilfehöhe für Betriebe ist ein richtiger und wichtiger Schritt zur Minderung des Risikos von Produktionsverlagerung“, betont ZVG-Präsident Jürgen Mertz. Für kleinere Unternehmen wird der Selbstbehalt laut Verordnung stufenweise von 150 auf 50 Tonnen Kohlendioxid abgesenkt. Die Abstufung bedeutet für Gartenbaubetriebe eine Anhebung der möglichen Beihilfe um rund 2.500 Euro im ersten Jahr. „Dennoch reicht dieser Schritt insgesamt nicht aus, da nach wie vor die weiteren…

  • Natur & Garten

    Torfreduktion richtig, aber maßvoll

    Für den Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) geht der Beschluss der Agrarminister vom vergangenen Freitag zur Torfreduktion in die richtige Richtung. Angesichts von Klimaschutz und CO2-Reduktion ist der Verringerung des Torfeinsatzes eine wichtige Stellschraube, die sich auch der ZVG selbst zum Ziel gesetzt hat. „Wie praktikabel und erfolgreich die Torfreduktion sein kann, hängt allerdings davon ab, ob alternative Ausgangsstoffe in ausreichender Qualität und Menge zur Verfügung stehen“, betont der stellvertretende ZVG-Generalsekretär, Dr. Hans Joachim Brinkjans. Außerdem müssten Wechselwirkungen der Torfalternativen mit den Pflanzen, u.a. bei der Nährstoffaufnahme und dem Wassermanagement erforscht werden. Zudem sei es erforderlich, Konkurrenznutzungen wie beispielsweise bei Holz zu berücksichtigen. Die Agrarminister der Bundesländer haben sich am…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Schulgärten und Unterrichtsmaterialen zum Gartenbau bleiben hochaktuell

    Nicht erst Homeschooling und eingeschränkter Schulbetrieb in den vergangenen Monaten haben die Bedeutung von guten Bildungsangeboten deutlich gemacht. Mit Blick auf den heutigen „Tag des Schulgartens“ bekräftigt der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) seine Forderung nach der Aufnahme von Schul- und Kita-Gärten in die Lehrkonzepte von frühkindlichen und allgemeinbildenden Bildungseinrichtungen. „Schulgärten bieten zu vielen gesellschaftspolitischen und ökologischen Themen Anknüpfungspunkte: so zu Artenschutz, Artenvielfalt, Klimawandel, Stadtökologie, Nachhaltigkeit und gesunder Ernährung“, sagt Jakob Hokema, Vorsitzender des ZVG-Ausschusses Bildungspolitik und Berufsbildung. Zu einem guten Lehrangebot gehöre dabei auch eine entsprechende Aus- und Weiterbildung von Lehrkräften. Der ZVG organisiert und fördert seit Jahren entsprechende Bildungsangebote. In Zusammenarbeit mit dem i.m.a –information.medien.agrar e. V. werden regelmäßig…

  • Natur & Garten

    Gartenbau fordert tragfähiges Wassermanagement

    Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) bewertet die heute vorgestellte Nationale Wasserstrategie als wichtigen ersten Schritt hin zu einer nachhaltigen Wasserwirtschaft. Für den Gartenbau ist ein tragfähiges Wassermanagement unabdingbar. „Gartenbauliche Kulturen sind zwingend auf eine ausreichende Wasserverfügbarkeit angewiesen“, betont ZVG-Präsident Jürgen Mertz anlässlich der Präsentation. Ohne Wasser drohe ein totaler Verlust der Kulturen und sei eine heimische Versorgung mit Obst und Gemüse sowie Blumen und Pflanzen gefährdet. Mit der Vorlage einer eigenen Wasserstrategie für den Gartenbau hat der ZVG auf Maßnahmen hingewiesen, die zur Sicherung der Wasserverfügbarkeit für die gartenbauliche Produktion und Dienstleistungen anzusprechen sind. „Vor allem gilt es, Lösungen für regionale Wasserkonflikte und Nutzungsprioritäten zu finden“, so Mertz weiter.…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Fleischer: Wasserkonflikte brauchen regionale Lösungen

    Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) hat eine „Wasserstrategie für den Gartenbau“ veröffentlicht und zeigt darin die nötigen Maßnahmen auf, um die Wasserverfügbarkeit für die gärtnerischen Produkte und Dienstleistungen zu sichern. „Wir brauchen ein regional abgestimmtes Bewässerungsmanagement mit bundesweit einheitlichem Rahmen, in dem die Wassernutzung für die gartenbauliche Produktion und Dienstleistung ausreichend berücksichtigt wird“, betont ZVG-Generalsekretär Bertram Fleischer. Der Gemüseanbau, der Obstbau, aber auch der Zierpflanzenbau unterliegen besonders hohen Anforderungen an eine optimale Wasser- und Nährstoffversorgung, erläutert Fleischer. Wassermangel führt im Gartenbau in der Regel nicht zu einer Ertragsminderung, sondern zu einem Totalausfall, da Produkte mit Qualitätsmängeln nicht vermarktet werden können. Im gartenbaulichen Dienstleistungssektor, wie dem Friedhofsgartenbau, droht ohne optimale…

  • Energie- / Umwelttechnik

    ZVG veröffentlicht Positionen zur Bundestagswahl

    Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) hat seine Forderungen zur Bundestagswahl 2021 veröffentlicht. Darin werden das Spannungsfeld aufgezeigt, in dem die gärtnerischen Betriebe agieren und wichtige politische Eckpunkte für die Branche markiert. „Der deutsche Gartenbau trägt mit seinen Produkten und Dienstleistungen maßgeblich dazu bei, das Leben der Menschen gesund und wertvoll zu halten“, betont ZVG-Präsident Jürgen Mertz. Das sei nicht zuletzt durch die Corona-Pandemie deutlich geworden. „Wir erwarten von der Politik, die Rahmenbedingungen so zu gestalten, dass sich der Gartenbau mit seinen Produkten und Dienstleistungen im Sinne eines freien Unternehmertums weiterentwickeln kann.“ Das artenreiche Sortiment im Gartenbau hilft, die Folgen des Klimawandels abzumildern und trägt zur biologischen Vielfalt bei. Mit…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Klimaschutz nur im europäischen Ansatz erfolgreich

    Die heute im Bundeskabinett beschlossene Novelle des Klimaschutzgesetzes nimmt der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) mit Sorge zur Kenntnis. Ohne substanzielle, unbürokratische Entlastungen, die gleichzeitig die Umstellung auf CO2-ärmere Energieformen erleichtern, befürchtet der ZVG eine deutliche Beschleunigung des Strukturwandels und damit die Aufgabe von gärtnerischen Produktionsbetrieben. „Für einen effektiven Klimaschutz bedarf es einer effizienten Umsetzung, einer angemessenen Unterstützung bei Investitionen sowie eines tragfähigen Schutzes gegen europäische und internationale Wettbewerbsnachteile“, stellt ZVG-Generalsekretär Bertram Fleischer klar. Vor diesem Hintergrund ist zügig eine Weiterentwicklung des europäischen Emissionshandels nötig, um alle Sektoren zu integrieren und nationale Alleingänge aufzulösen. Der nationale Brennstoffemissionshandel muss schnellstens in einen umfassenden europäischen Brennstoffemissionshandel überführt werden, damit die zu erwartende…

  • Natur & Garten

    Zierpflanzenmarkt 2020 – Trotz Corona-Pandemie gewachsen

    Das Marktvolumen für Zierpflanzen ist im vergangenen Jahr auf gut 9,44 Milliarden Euro (zu Einzelhandelspreisen) gestiegen. Der Markt wuchs somit um 5,2 Prozent gegenüber 2019. Das geht aus den aktuellen Schätzungen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) hervor, die im Auftrag des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG) mit seinen Bundesfachverbänden Bundesverband Zierpflanzen (BVZ) und Bundesverband Einzelhandelsgärtner (BVE) erstellt wurden. Durchschnittlich gab jeder Verbraucher in Deutschland 2020 etwa 114 Euro für Blumen und Zierpflanzen aus. Das sind rund 5 Euro mehr als im Vorjahr. „Die Zahlen bestätigen die Erfahrungen unserer Betriebe: Angesichts der Corona-Pandemie und der damit verbundenen Einschränkungen brauchen die Menschen Ausgleichsmöglichkeiten“, betonte ZVG-Präsident Jürgen Mertz. Hier helfe die Beschäftigung mit Balkon und Garten…

  • Energie- / Umwelttechnik

    Zielgruppenansprache bleibt aktuell

    Angesichts der anhaltenden Kontaktbeschränkungen fallen für die Betriebe bewährte Möglichkeiten weg, für sich und den Beruf des Gärtners zu werben. Praktika und Messen werden verschoben oder abgesagt. Die Berufsorientierung junger Menschen verlagert sich oftmals ins Internet. Anlässlich des heutigen Girls’Day und Boys’Day verweist der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) daher auf die Internetseite und die Materialien seiner Nachwuchswerbekampagne „Gärtner. Der Zukunft gewachsen.“ „Der Gartenbau bietet alle Aspekte, die junge Menschen derzeit interessieren – von Nachhaltigkeit und Sinnhaftigkeit zu Natur, Umwelt bis hin zu Kreativität, Innovation und Technik“, erläutert ZVG-Generalsekretär Bertram Fleischer. Oftmals haben Kinder und Jugendliche allerdings keine klaren Vorstellungen, welche Ausbildungen möglich sind und wie die Tätigkeitsfelder in den…

  • Verbraucher & Recht

    Mertz: Mit Öffnung vertrauensvoll umgehen

    Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) wird sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit den Öffnungsmöglichkeiten des gärtnerischen Fachhandels einsetzen. „Mit dem uns entgegengebrachten Vertrauen werden wir sorgsam umgehen“, betont ZVG-Präsident Jürgen Mertz. Bereits im vergangenen Jahr habe man frühzeitig strenge Sicherheits- und Hygienemaßnahmen entwickelt und den Betrieben Hilfestellungen geboten. Zusätzlich sei der wichtige emotionale Beitrag der gärtnerischen Produkte in den vergangenen Monaten deutlich geworden, so Mertz. Die Beschäftigung mit dem eigenen Garten und der Aufenthalt im öffentlichen Grün helfe den Menschen nachweislich, Reisebeschränkungen und andere Einschränkungen auszugleichen. Mit hohen Decken, großen, offenen Märkten mit großflächigen Lüftungsmöglichkeiten und Freiflächen seien die Rahmenbedingungen der Verkaufsflächen ebenfalls günstig. Nicht zuletzt werde das Einkaufsgeschehen…